Biologico? ma lo è davvero?
I ricercatori di più paesi europei stanno mettendo a punto un rilevatore in grado di distinguere i prodotti veramente biologici da quelli non
L’Europa e la cioccolata
dove: Atrio Accademia delle Scienze, Via Zamboni 31 – Bologna quando: 22.30-23.10 Voi cosa avreste...
Storie dall’India
EMANCIPAZIONE FEMMINILE E MALNUTRIZIONE. Perché nonostante la crescita economica il tasso di bambini sottonutriti in India è rimasto uno dei più alti al mondo?
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In questa puntata dal titolo TRA UN BICCHIER DI VINO, intervistiamo la dott.ssa Milena Lambri e la dott.ssa Maria Daria Fumi dell'Università Sacro Cuore di Piacenza
Alimenti sicuri e di qualità
Video promozionale della Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari della FACOLTÀ DI AGRARIA DI PIACENZA
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Il titolo di questa puntata è UNA MELA AL GIORNO e parliamo quindi di nutrizione e alimentazione
Food security
Il tema scelto per l’Expo 2015 è “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. La ricerca della Facoltà di Agraria dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, può dare un contributo importante per promuovere nei fatti la FOOD SECURITY
L’alimentazione anticancro
La salute passa per la tavola. Incontro scientifico-gastronomico con la partecipazione di ricercatori medici e cuochi



